Machine à pain

Faire le choix de la machine à pain, c’est disposer de pain frais fait maison selon vos envies. Ce robot de cuisine est muni d’un seau dans lequel une hélice mélange et pétrit votre pâte avant que la résistance chauffante ne la cuise sous l’effet du courant électrique. Votre machine à pain autonome va, toute seule, mélanger les ingrédients que vous aurez disposés dans le moule, et tout en respectant les périodes de pause indispensables, cuire à votre goût la miche de pain. Profitez dès maitenant d'un pain frais chaque matin !

Quels sont les avantages de la machine à pain ?

La machine à pain vous permet de faire votre pain chez vous et de prendre congé, au moins occasionnellement, de votre boulanger. De bout en bout, elle s’occupe de tout et vous fournit votre pain chaud et frais, réalisé avec des ingrédients que vous aurez vous-même sélectionnés. Vous commencez par réunir la farine de blé et la levure de boulangerie, auxquelles vous pouvez joindre des œufs, des pépites de chocolat, des fruits secs et autres. Votre appareil réalisera toutes les étapes pour vous délivrer un pain frais et des brioches toutes chaudes à votre réveil.
Cet appareil travaille la pâte et la cuit selon les fonctions que vous choisissez. Votre robot boulanger est souvent livré avec des accessoires comme une cuillère, un crochet et un doseur afin de simplifier son utilisation.
C’est une machine multifonction, beaucoup moins encombrante qu’un four électrique, vous permet de réaliser du pain doré, du pain de mie, du pain complet, du pain de seigle, du pain au lait, du pain de sucres, du pain sans gluten, des brioches, de la pâte à pizza...
Ce qu’elle apporte avant tout c’est un gain de temps remarquable. Grâce à la machine à pain, pas besoin d’apprendre la boulangerie ou de se former en cuisine pour fabriquer vos pains à la maison.
Avec les modèles programmables, le départ différé vous permet de lancer la machine dans la nuit pour avoir votre pain frais et vos brioches tout chauds pour le petit déjeuner. Grâce au mode maintien au chaud, votre pain cuit peut garder la température idéale.

Comment bien choisir votre robot pâtissier ?

Pour choisir le parfait robot pâtissier, ou machine à pain, il faut regarder de près les programmes qu’il propose et l’organisation du moule. En général, le pain cuit dans un robot boulanger est en pavé ou de forme cubique. Le mélangeur reste pris dans la pâte et il faut le retirer avant de servir. Certains modèles haut de gamme proposent des mélangeurs qui se rabattent automatiquement. Certains proposent même un intégrateur automatique d’ingrédients, comme les fruits secs, le chocolat ou les graines, que vous pouvez programmer.
Les programmes disponibles sur la machine à pain prennent en compte le type de farine utilisé et le type de pain que vous souhaitez réaliser. Votre robot boulanger doit vous permettre de réaliser du pain standard, du pain complet et du pain de campagne. Si vous ne tolérez pas le gluten, pensez à disposer du programme « sans gluten » sur votre appareil.
Les niveaux de cuisson de vos préparations sont également programmable.
Le revêtement antiadhésif de la cuve de certains modèles facilite leur entretien. Pensez à choisir un modèle aux accessoires détachables et compatibles avec le lavage en machine.
Enfin, une machine à pain design s'intègrera parfaitement dans votre cuisine. MDA électroménager vous propose des appareils moderne et performants qui simplifient votre quotidien.